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神奇“催化”在身邊

所屬分類:行業(yè)資訊    發(fā)布時(shí)間: 2023-08-01    作者:甘肅中科藥源生物工程股份有限公司
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倆人都要從A村到B村
第一個(gè)小伙已然累趴在山坡坡上
而第二個(gè)小伙
則輕輕松松抄小路到達(dá)了終點(diǎn)
這條小路就好比是催化反應(yīng)

它給原本的反應(yīng)找了一條更快更省力的“捷徑”

催化是指化學(xué)反應(yīng)在外來(lái)物質(zhì)作用下反應(yīng)速度加快的一種現(xiàn)象,這個(gè)“外來(lái)物質(zhì)”就被稱作為催化劑啦!

其實(shí)啊~

人類對(duì)催化技術(shù)的利用

 已用幾千年的歷史啦~

    可不是啥新鮮“玩意兒”
舉個(gè)栗子

釀酒釀醋的本質(zhì)

其實(shí)就是糧食中的淀粉

在微生物的作用下

轉(zhuǎn)變成酒精和醋酸

這一過(guò)程可就是典型的催化過(guò)程



而微生物就是催化劑本尊啦~

催化其實(shí)離我們一點(diǎn)也不遙遠(yuǎn)

現(xiàn)在啊  人類活動(dòng)中大約90%的

化學(xué)品生產(chǎn)過(guò)程與催化過(guò)程有關(guān)

可不僅僅如此哦~

生物的生命活動(dòng)過(guò)程也離不開催化!
催化反應(yīng)的門派駁雜

咱們今天就捋著一種門派分類來(lái)說(shuō)

那就是多相催化vs均相催化

均相催化說(shuō)白了

就是催化劑與反應(yīng)物為同一相態(tài)

你曉得吧?

比如說(shuō)都是液相或氣相

如果不是

那就是多相催化嘍

均相催化一門具有

高活性、高選擇性的優(yōu)點(diǎn)

但是同時(shí)也不可避免

催化劑和產(chǎn)物難分離的缺點(diǎn)

目前的工業(yè)催化過(guò)程

絕大多數(shù)為多相催化過(guò)程

但是啊

多相催化一門事兒也比較多

催化劑得先把反應(yīng)物“吸引”到表面

進(jìn)行反應(yīng),然后得到反應(yīng)物后

嫌棄地把反應(yīng)物“拋棄”掉

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